ルーマニア出身。大学で科学の学位を取得後、フランスの大学院で数学の修士号を取得。フランス留学中に、魅せられたワインとガストロノミーの世界で人生を歩むことを決意。現在は南仏にて、ワインをはじめとするアルコール飲料の教育者やコンサルタント業を営む、世界的に著名なワインプロフェッショナルの一人。
2013年 世界最優秀ソムリエコンクール 第5位
2017年 ヨーロッパ最優秀ソムリエコンクール 第3位
同年 マスターオブポート 優勝
2018年 ルーマニア最優秀ソムリエコンクール優勝
2019年 ASIソムリエ・ディプロマ ゴールド取得
同年 酒ソムリエ協会 酒ソムリエ取得
2020年 WSET Diploma取得
同年 「ジェラール・バッセ記念賞」受賞
2022年 MOF（フランス国家最優秀職人賞）ファイナリスト
2023年〜 Master of Wine Candidate
WSET Level1 in Sake、Sake Sommelier Association認定
「酒ソムリエ」保有
2017年の第1回目からKura Masterの日本酒部門の審査員を務めている（2022年を除く）
