低温発酵させて醸す香り高い純米大吟醸です。

This is a fragrant Junmai Daiginjo sake brewed using low-temperature fermentation.

基本情報

Product information

容量
Vol
720ml / 1.8L
アルコール度数
Alc
15度
15%
原材料名
Ingredients
米(国産)、米こうじ(国産米)
Rice, koji
原料米
Rice
長野県産美山錦
Miyamanishiki (Nagano Pref.)
精米歩合
Polishing ratio
39%
保存方法
Storage
冷暗所
Store in a cool and dark place.

おすすめの飲み方

Serving temperature

  • 冷え
    chilled
  • 常温
    room temperature

おすすめのお料理

Paring

  • 和食(懐石料理)
  • 和食(魚介)
  • 和食(海鮮)
  • フレンチ
  • Japanese cuisine (traditional kaiseki)
  • Japanese cuisine (seafood dishes)
  • French cuisine