搾りたてを楽しめる生原酒はろ過、加水、火入れを行わない日本酒です。搾りたてのフレッシュな純米酒はほんのり滓（おり）のある旨口です。
This Junmai Muroka sake is an unpasteurized, unfiltered sake made from Junmai sake. The freshly squeezed sake has a slightly cloudy appearance and a rich, flavorful taste due to the presence of sake lees.
基本情報
Product information
- 容量Vol
- 720ml / 1.8L
- アルコール度数Alc
- 17度17%
- 原材料名Ingredients
- 米（国産）、米こうじ（国産米）Rice, koji
- 原料米Rice
- 長野県産ひとごこちMiyamanishiki (Hitogokochi Pref.)
- 精米歩合Polishing ratio
- 59%
- 保存方法Storage
- 要冷Keep refrigerated
飲み口
Flavor
おすすめの飲み方
Serving temperature
- ◎冷えchilled
おすすめのお料理
Paring
- 和食（魚介）
- 和食（海鮮）
- 和食（肉料理）
- 中華
- フレンチ
- エスニック
- Japanese cuisine (seafood dishes)
- Japanese cuisine (meat dishes)
- Chinese cuisine
- French cuisine
- Ethnic cuisine