2022年 Kura Masterにてプラチナ賞、IWCにてブロンズ賞のダブル受賞した純米大吟醸です。
兵庫県産山田錦を39％まで磨いた純米大吟醸です。
山田錦にて醸す純米大吟醸は華やかな香りと豊かな味わいのお酒です。
This is a junmai daiginjo sake that won a double award in 2022, receiving the Platinum Award at Kura Master and the Bronze Award at IWC. It is made from Miyamada Nishiki rice grown in Hyogo prefecture, polished to 39%. Junmai daiginjo sake made from Miyamada Nishiki rice is known for its fragrant aroma and rich flavor.
基本情報
Product information
- 容量Vol
- 720ml
- アルコール度数Alc
- 15度15%
- 原材料名Ingredients
- 米（国産）、米こうじ（国産米）Rice, koji
- 原料米Rice
- 兵庫県産山田錦Yamadanishiki (Hyogo Pref.)
- 精米歩合Polishing ratio
- 39%
- 保存方法Storage
- 冷暗所Store in a cool and dark place.
飲み口
Flavor
おすすめの飲み方
Serving temperature
- ◎冷えchilled
- 〇常温room temperature
おすすめのお料理
Paring
- 和食（魚介）
- 和食（海鮮）
- 和食（肉料理）
- 中華
- フレンチ
- エスニック
- Japanese cuisine (seafood dishes)
- Japanese cuisine (meat dishes)
- Chinese cuisine
- French cuisine
- Ethnic cuisine