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2022年 Kura Masterにてプラチナ賞、IWCにてブロンズ賞のダブル受賞した純米大吟醸です。
長野県産金紋錦を39%まで磨いた純米大吟醸です。
金紋錦にて醸す純米大吟醸は華やかな香りと豊かな味わいのお酒です。

This is a junmai daiginjo sake that won a double award in 2022, receiving the Platinum Award at Kura Master and the Bronze Award at IWC. It is made from Kinmon Nishiki rice grown in Nagano prefecture, polished to 39%. Junmai daiginjo sake made from KinmonNishiki rice is known for its fragrant aroma and rich flavor.

基本情報

Product information

容量
Vol
720ml
アルコール度数
Alc
15度
15%
原材料名
Ingredients
米(国産)、米こうじ(国産米)
Rice, koji
原料米
Rice
長野県産金紋錦
KinmonNishiki (Nagano Pref.)
精米歩合
Polishing ratio
39%
保存方法
Storage
冷暗所
Store in a cool and dark place.

飲み口

Flavor

おすすめの飲み方

Serving temperature

  • 冷え
    chilled
  • 常温
    room temperature

おすすめのお料理

Paring

  • 和食(魚介)
  • 和食(海鮮)
  • 和食(肉料理)
  • 中華
  • フレンチ
  • エスニック
  • Japanese cuisine (seafood dishes)
  • Japanese cuisine (meat dishes)
  • Chinese cuisine
  • French cuisine
  • Ethnic cuisine