酒米を大切に使いたい思いから、酒米を精米するときにうまれる上白粉を用いて造った本格焼酎です。吟醸香を思わせる香と、まろやかな口あたりをお楽しみください。

This is a genuine shochu made using the byproduct of rice polishing, called “jyukusei koji,” which is often wasted in sake production. The producer wanted to make use of this valuable ingredient and created this authentic shochu with a hint of ginjo aroma and a smooth taste. Enjoy its unique flavor and character.

基本情報

Product information

容量
Vol
720ml
アルコール度数
Alc
25度
25%
原材料名
Ingredients
米(国産)、米こうじ(国産米)
Rice, koji
保存方法
Storage
冷暗所
Store in a cool and dark place.

おすすめのお料理

Paring

  • 和食
  • 中華
  • エスニック
  • Japanese cuisine
  • Chinese cuisine
  • Ethnic cuisine